Казалось бы, что с появлением больших современных торговых центров и огромных супермаркетов маленькие киоски и ларьки навсегда исчезнут из нашей жизни. Однако они оказались на редкость «живучими», имеют спрос и приносят своим владельцам определённую прибыль. Встретить их можно как в небольших городах, так и в мегаполисах. С предпринимательской точки зрения такой бизнес не требует огромных вливаний ни на начальном, ни на последующих этапах. Понадобятся палатки торговые, место для размещения, регистрация в качестве ИП или ООО, наличие разрешений и товар.
Преимущества палаточной торговли
- Отсутствие необходимости вкладываться крупными суммами. Во многом этому способствует невысокая стоимость аренды квадратного места на специально выделенной для палаточной торговли территории или просто на улице.
- Торговую точку можно расположить в местах большого скопления людей (перекрёстки, остановочные комплексы, оживлённые улицы, спальные районы и т.д.), что способствует росту продаж.
- В палатке можно торговать продуктами питания, бытовой химией, игрушками, одеждой, спиртным и сигаретами и много, чем ещё. При этом отсутствует необходимость рекламировать свой товар, проводить маркетинговые мероприятия, что существенно снижает расходы на ведение бизнеса.
- Мобильность киосков и ларьков, их не привязанность к месту – огромный плюс. В случае необходимости переместить их в другое место не составляет труда.
Нюансы открытия торговой палатки
Открытие торговой точки в виде киоска/ларька сопровождается множеством различных моментов, о которых нужно знать.
Однозначно выгоднее открывать сразу несколько торговых точек. Если одна, например, будет убыточна, то вторая может приносить хорошую прибыль и покрывать убытки первой.
Важно понимать, что в киоске невозможно предлагать такой же ассортимент, как в супермаркетах. Следует изначально определиться с видами товаров, учитывая их востребованность в определённом месте. К примеру, если рядом находится учебное заведение, целесообразно открыть торговую точку, где будут продаваться канцтовары, выпечка, сладости и т.п. На остановочных комплексах хорошо пойдут хлебобулочные изделия, овощи, фрукты, сигареты и спиртное.
Специалисты утверждают, что киоски или ларьки быстро развиваются и приносят хорошую прибыль, если этот бизнес является семейным, т.е. все его участники заинтересованы в увеличении объёма продаж. Возможен и другой сценарий, когда сотрудники торговой сети являются наёмными работниками, но хорошо мотивированными и нацеленными на результат. В таком случае будет отсутствовать воровство и намеренная порча товара, плохое исполнение обязанностей и прочие негативные поведенческие моменты. По этой причине важно очень ответственно относится к подбору персонала, а также к его обучению.
Если в киоске планируют продавать скоропортящийся товар, его необходимо оснастить холодильным оборудованием. В противном случае убытки от порчи продуктов могут быть огромны и существенно снижать прибыль.
Чтобы открыть киоск или торговый павильон следует получить разрешение городских властей, пожарной и санитарно-эпидемиологической службы. Для этого потребуются средства и выполнение ряда требований.
Немало средств понадобится на приобретение киоска и его транспортировку, необходимого торгового оборудования, мебели, кассового аппарата и т.д.
