Рожковая кофемашина (https://kofes.ru/catalog/rozhkovye-kofemashiny/) - один из самых востребованных аппаратов, который предназначен для приготовления эспресса и кофейных напитков. Условно все рожковые кофемашины можно разделить на несколько категорий: на самые простые (для домашнего использования) и профессиональные рожковые кофемашины, которые используются в общепитах. На сегодняшний день ассортимент кофемашин очень широкий и выбрать подходящий аппарат весьма проблематично.

Рожковая кофемашина имеет отличие от кофемашины. Весь процесс приготовления кофе в ручном режиме: вы должны перемолоть кофе, засыпать кофе в рожок. В случае с кофемашиной, то вам достаточно засыпать зерна кофе в аппарат. Кофемашина сама перемолит кофе и нальет необходимое количество напитка.
Эксперты советует перед тем как приготовить напиток, сделать "холостой кофе". То есть, чтобы кофеварка пропустили через себя просто горячую воду и только потом приступить к приготовлению кофе.

Как правильно выбрать рожковую кофемашину?

Выбрать рожковую кофеварку не так просто как кажется. При выборе нужно учесть массу технических тонкостей и нюансов. Стоит руководствовать отзывами владельцев, мнением экспертов и обзорами.
В первую очередь определитесь со своими требованиями к кофеварке: сколько чашек в день вы намерены варить кофе, сколько одновременно необходимо варить чашек кофе и так далее. На втором месте будут стоять дизайн кофеварки, дополнительные опции, управление и так далее.

  • Рожковая кофеварка делится на паровой и помповый тип. Помповые стоят дороже.
  • Дизайн оборудования и количество рожков. Обычно аппарат комплектуется одним рожком. Это обозначает, что можно приготовить не более двух чашек. Лучше всего отдавать предпочтение рожкам, которые изготовлены из нержавеющей стали.
  • Объем. Обычно рожковая кофеварка комплектуется емкостью 0,75-1,5 литров. У профессиональных рожковых кофеварок он может быть увеличен до двух литров.
  • Капучино. Многие производители оснастили свои аппараты капучинатором. Процесс приготовления напитка весьма прост.

Преимущества и недостатки рожковых кофемашин

В рожковой кофемашине напиток готовится за счет водяного пара, который находится под давлением. Аппарат обладает массой достоинств, почему и набирает высокую популярность среди ценителей кофейных напитков.

Достоинства:

  • Кофе готовится быстро.
  • Экономично расходуется, так как водяной пар способен извлечь даже с маленького количества зерен все вещества.
  • Прост в обслуживание.
  • Аппарат универсален в использовании, так как способен приготовить несколько видов кофе: капучино, эспрессо, латте.
  • Весь процесс автоматизирован, вам необходимо только заполнить рожок молотым кофе.
  • Есть двухрожковые кофеварки, которые позволяют готовить сразу две порции кофе одновременно.
  • Обеспечивает наличие устойчивой пенки.

Недостатки

  • Из недостатков можно выделить только отсутствие встроенной кофемолки и большие габариты оборудования.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *