Низкокалорийные диеты – это системы питания с очень низким показателем суточной калорийности: верхняя граница для женщин – 1500, для мужчин – 2200 килокалорий. При этом список употребляемых продуктов может быть разнообразным, только бы сумма полученных за день калорий было не выше указанных цифр.
К числу низкокалорийных относятся очень многие диеты. Чаще всего это белковые, типа японской или голливудской, и фруктовые, например, апельсиновая, яблочная или на основе ананаса. Что дает снижение калорийности? Оно нужно для того, чтобы организм получал недостаточно материала для переработки в энергию. Тогда он вынужден будет сжигать собственные запасы жира, что неизбежно приведет к уменьшению веса.
Низкой калорийности рациона не следует придерживаться дольше 14 дней. Этот срок оптимален для того, чтобы организм приспособился к предложенному образу питания, стал расходовать энергию экономно и перестал сжигать свои жировые накопления. Превышение рекомендуемого 14-дневного срока грозит недостатком полезных веществ.
Результаты низкокалорийной диеты будут очень ощутимыми: от 5 до 7 кг потерянного веса. Выход из такого способа питания должен быть аккуратным: увеличение объема и калорийности еды нужно производить постепенно. Никак нельзя наедаться тотчас после диеты. Понемногу количество съедаемой еды за день нужно поднимать, но довести следует до уровня чуть меньшего, чем был привычным вам до диеты. 14-дневные ограничения приучают организм к получению малого объема калорий.
Есть еще один важный момент. Уменьшение количества съедаемой пищи, вычеркивание из меню каких-то продуктов могут привести к дефициту полезных элементов. Следите за тем, чтобы продукты низкокалорийного рациона были достаточно богаты витаминами, минералами и микроэлементами. Наиболее удачным выбором в этом отношении будут фруктовые и овощные диеты. Если же вы предпочли белковую, то дефицит необходимых элементов нужно компенсировать приемом витаминно-минеральных препаратов.
Соблюдая диету, не снижайте физическую активность, чтобы организм не стал сжигать вместо жира мышечную ткань. Если диета требует очень низкой общей калорийности, откажитесь от нее. К примеру, существуют режимы похудения, ограничивающие порог калорийности цифрой 500 Ккал. Это равноценно голоданию и может вызвать проблемы со здоровьем. Выбирайте такие рационы питания, которые позволяют потребление самое меньшее 1000 Ккал для женщин и 1700 для мужчин.
А лучше всего строить свое ежедневное меню на принципах рационального питания, тогда и здоровью ущерба не будет и фигура станет стройнее, пусть и не очень быстро.
