Чтобы желудок работал без сбоев, не нужно одновременно употреблять продукты, несовместимые между собой. Определить совместимость продуктов, совсем несложно зная общие закономерности. Во время употребления пищи человеческий организм вырабатывает ферменты для расщепления углеводов, белков и жиров. Все продукты имеют в том или ином количестве эти элементы.
Общеизвестные закономерности
1. Растительный белок не всасывается стенками желудка без наличия животного белка. Хорошо добавить в сваренную кашу немного сливочного масла или молока.
2. В сочетании с углеводами хорошо усваивается животный белок. Пейте молоко с печеньем или кусочком хлеба.
3. Жир, содержащийся в мясе или рыбе, лучше усвоится, если будет рядом клетчатка, минеральные вещества, пищевые волокна. Для желающих похудеть, к мясу нужен гарнир из овощей. В этом случае не будет никакого откладывания про запас. Практически не совместимы между собой - мясо с картошкой. Единственный овощ, который замедляет процесс усвоения жира желудком.
5. На усвоение пищи организмом влияет способ приготовления. Хорошо усваиваются сваренные всмятку яйца, а жаренные просто бесполезны для организма.
6. Маленькие дети должны быть ограниченны в употреблении газированных напитков, шоколада. Эти продукты довольно долго перевариваются в организме и слишком тяжелы для малыша. Из сладкого ребенку больше пользы будет от свежего мармелада или зефира.
7. Не стоит давать ребенку приготовленные полуфабрикаты, копчености, консервы, различные маринады. Рацион малыша должен состоять из свежей морской рыбы, нежирного мяса птицы, свежих ягод и фруктов, различных овощей, сваренных всмятку яиц или омлета, молочных продуктов и свежего молока.
Учитывая приведенные закономерности, вы освободите свой желудок, что принесет чувство облегчения и прилива энергии. Когда продукты совместимы, организм меньше энергии тратит на их переработку, а вы получите ощущение прилива энергии. Многие люди практикуют раздельное питание и, это помогает им сохранять свое здоровье и даже улучшать состояние своего организма. Применив в своей жизни знания о правильном сочетании продуктов, вы получите отличное без проблем пищеварение, замечательное самочувствие. Хорошее пищеварение поможет подтянуть живот и сбросить несколько лишних килограмм. Насыщение происходит намного быстрее, а значит, пищи кушать будете меньше. Вы отлично сэкономите на стоимости продуктов и лекарств.
